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现在都比较纠结这个问题,不管在做什么工作,做一行爱一行,对于西点来说,是女孩子比较喜欢的行业,就比如拿工作方面来说,西点的场比较好,找工作容易,想要拿到更好的薪资待遇,那就好好的干下去,长此以往下去技术也会越来越专业。
大部分面上流行的产品你都会,不像做学徒可能只会店面的产品,而且学习的类别多做那一方面都行,理论方面知识也可以,但是在学校学到的只是基础,毕业后需要你自己来选择就业方向,一般在工作是面包师,裱花师招的比较多然后就是翻糖,法式甜品。当你不知道自己以后做什么,最好就是在学校每一样都要学会,不要只会按部就班,学校配方教了芝士馅你就只会芝士馅,你可以改材料改馅,举一反三的思想,只要不破坏配方的比例适当的加入自己的想法灵活运用,这些老师也会讲。
学习西点创业班的时间一般在3-5个月左右,这种的班型一般都是脱产学习,课程的种类都是比较丰富的,基本上能满足创业所需的所有条件,因此如果你您想开一家属于自己的西点房这个班型无疑是最适合你的。如果学习预算不高不急着开店可以选择大一点的西点房上班做学徒,这样的话会浪费你很多的时间。
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